Главная / Зерно, семена, бобовые / Гречка зелёная / Гречка зелёная, Алтай, 1кг

Гречка зелёная, Алтай, 1кг

Артикул: ГРЧ01
Рейтинг:
(0 голосов)
160 руб.
Количество:
Купить в один клик

Здоровое питание требует значительных изменений рациона. Никто не сомневается, что привычная всем гречневая крупа – полезный натуральный продукт, но гораздо ценнее зеленая гречка. Польза этой крупы и ее отличия от «коричневого варианта» давно находятся в поле зрения диетологов.

Зеленая гречка скрывает столько «тайн», что узнав их, многие начинают постоянно потреблять именно этот вид крупы.

Когда гречиху, недавно собранную с полей, очищают, все могут увидеть, что зерна имеют зеленый цвет. Коричневая крупа, которую мы привыкли видеть с детства, появляется в результате обжаривания. Первичная термическая обработка негативно отражается на составе крупы, а потом мы ее провариваем и при этом надеемся получить пользу в полном объеме. Наши надежды оправдаются только при условии приготовления зеленой гречки.

Зернышки гречки могут обогатить организм набором поливитаминов группы В, витаминами Р, РР, Е, аминокислотами, а также кислотой щавелевой, антиоксидантами и минералами, среди которых значительные объемы кальция, рутина, магния, калия, йода и фосфора. Содержание перечисленных веществ в этом злаке в несколько раз превышает такие показатели в других крупах.

Углеводы, выявленные в составе зеленой гречки, делают блюда из этой крупы очень сытными. Такое качество особо ценится теми, кто стремится к похудению, ведь небольшая порция гречки, которая не подвергалась обжарке, позволит надолго избавиться от искушения увеличить паек вопреки диете.

Включение зеленой гречки в домашнее меню принесет вам множество приятных «бонусов», которые позволят сохранить здоровье и красивую внешность.

Полезное воздействие продукта на организм:

  • уменьшается вероятность образования раковых опухолей;
  • укрепляется иммунитет;
  • оптимизируется обмен веществ;
  • выводятся токсины и шлаки, а также избыток холестерина;
  • нормализуется уровень сахара в крови;
  • укрепляются стенки сосудов;
  • очищаются кровь, почки и кишечник;
  • стимулируется работа желудка и кишечника, исчезают язвенные поражения этих органов;
  • устанавливаются показатели артериального давления, соответствующие норме;
  • обеспечивается правильное развитие плода в утробе матери (для женщин);
  • повышается потенция (для мужчин);

замедляется старение кожи.

Кстати, чтобы эта злаковая культура максимально проявила свои целебные качества, нужно употреблять ее зерна пророщенными.

Содержание в 100г

Белки      13,25г
Жиры        3,40г
Углеводы      71,50г
Энергетическая ценность      343 ккал

Витамины, содержание в 100г, доля суточной нормы

В1 0,1мг   8,4%
В2 0,4мг 32,7%
В3 7,0мг 43,9%
В5 1,2мг 24,7%
В6 0,2мг 16,2%
В9 30мкг   7,5%

Минеральный состав (в 100гр), доля суточной нормы

Кальций   18,0мг     1,8%
Железо     2,2мг   22,0%
Магний 231,0мг   57,8%
Фосфор 347,0мг   49,6%
Калий 460,0мг     9,8%
Натрий     1,0мг     0,1%
Цинк     2,4мг   21,8%
Медь     1,1мг 122,2%
Марганец     1,3мг   56,5%
Селен     8,3мг   15,1%
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Находится в разделах

Рекомендуемые

Назад