Главная / Зерно, семена, бобовые / Горчицы семена / Горчицы семена, Алтай, 3кг

Горчица, Алтай, 3кг

Артикул: ГОРЧ03
Рейтинг:
(0 голосов)
Цена за кг - 115 рублей
345 руб.
Количество:
Купить в один клик

Горчица – одно из самых древних растений семейства капустные, которые известны человеку. Еще с давних времен различные народы использовали семена этого растения в качестве специй. Горчица входит в рецепты салатов, также ее добавляют к блюдам.

Зерна горчицы (с греческого sinápis- вред глазам)  почти не имеют запаха, вкус их может быть от горького до сладкого. Зерна маленькие, имеют округлую форму и могут быть самых различных цветов.

 Возможно, к этому моменту у вас уже возник вопрос:
‘’Так чем же полезны семена горчицы?’’. Давайте мы ответим вам на этот вопрос:

  • Прием в пищу семян горчицы положительно скажется на состоянии вашего здоровья, если вы страдаете от высокого кровяного давления или мигрени.
  • Помимо этого, семена обладают антисептическими, антибактериальными, а также седативными (успокаивающими) свойствами.  Также помогают в борьбе с избыточным весом.
  • Хорошо подходят для улучшения аппетита, так как увеличивают скорость обмена веществ.

Зерна горчицы добавляют к соусам. Из них делают горчичное масло для жарки и заправки блюд, а также используют для консервирования грибов и овощей. Либо зерна можно просто растолочь и  таким образом получить обычную горчицу.  

 Но не стоит забывать и о вреде. В больших количествах эту пряность не советуют употреблять при воспалении легких, туберкулезе, заболевании почек, потому что вред семян может проявиться в одышке, снижении сердечных ритмов и даже потере сознания. В случаях индивидуальной непереносимости продукта (аллергии) также следует быть особенно осторожными, чтобы не вызвать аллергических реакций.

Калорийность семян горчицы на 100 грамм - 508  кКал.

Энергетическая ценность:

Белки: 26 г.

Углеводы: 28г.

Жиры: 36 г.

 

Минеральный состав:


Железо        25 mg

 

Фосфор       650 mg

 

Магний        238 mg

 

Натрий          37 mg

 

Кальций       254mg

 

Калий         608mg

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Находится в разделах

Назад